100g mandlí
100g kokosu
100g datlí
2pl kakaového prášku
2pl kokosového oleja
2pl vody
2pl semienok chia
Mandle mixujeme úplne do jemna, pridáme datle, rozpustený kokosový olej a postupne všetky ostatné prísady. Všetko premiešame, kým nám nevznikne pekná jemná hmota. Nemusíte použiť mixér, stačí k pomletým mandliam a datlám primiešať ostatné suroviny ručne. Vytvarujeme guľky, ktoré obalíme v kokose. Dáme stuhnúť cca na hodinku do mrazničky. Skladujeme v chladničke v uzavretej nádobe.
Ak chcete spraviť guľky viac výživné, pridajte ryžový alebo konopný proteín, či matcha prášok. My sme ich mali podľa pôvodného receptu, aj s konopným proteínom a dlho sa u nás “neohriali”. 🙂 Môžete si ich zobrať do práce na desiatu alebo olovrant a ak vás podvečer chytí neodolateľná chuť na sladké, siahnite radšej po takýchto guľkých ako po keksíkoch či čokoládach.