1 malá cvikla
6 pl kokosovej smotany
citrónová šťava
1/2 čl mletej rímskej rasce (pre histaminikov odporúčam čierny kmín, kedže je prirodzeným antihistaminikom)
1/2 čl mletého koriandra
1/2 strúčiku cesnaku
Cviklu pečieme v rúre cca hodinu, kým sa na jej povrchu začnú tvoriť bublinky. Necháme vychladnúť, ošúpeme, nakrájame a dáme do mixéra. Pridáme postupne všetky zvyšné ingrediencie a zmixujeme do hladka. Dosolíme podľa potreby morskou/ himalájskou soľou.
…aby ste si ho mohli vytlačit a založiť do Vašej knižky receptov
