100 g strúhaného kokosu
100 g mletých mandlí
10 ks datlí
1 pl chia semienok
2 pl kokosového oleja
Pomleté goji na obalovanie

Všetky ingrediencie okrem goji spolu zmiešame a tvarujeme guličky, ktoré následne obalíme v pomletých goji semienkach. Dáme do mrazničky na 10 minút. Skladujeme v uzatvorenej nádobe v chladničke.

Goji berry alebo Kustovnica čínska je ker, ktorý pochádza z Číny. Goji obsahuje veľké množstvo vitamínov a minerálov a je známy aj svojími antioxidačnými vlastnosťami. 11 minerálov a silné antioxidanty udržujú, liečia a podporujú správne fungovanie a vývoj pokožky. Goji udržuje mladú pokožku, napína vrásky, chráni pred voľnými radikálmi a ich pôsobením na bunky tela. 22 stopových prvkov, antioxidanty a 18 druhov aminokyselín pomáhajú pri prevencii pred vznikom rakoviny. Vďaka obsahu vlákniny, goji podporuje správne trávenie, tiež zvyšuje plodnosť a zlepšuje kvalitu kostí, svalov a nechtov.