Arašidové maslo je neskutočne lahodné a zároveň všestranné. Objavili sme čaro jeho použitia v rôznych receptoch a naša spotreba sa teda citelne zvýšila. Rozhodli sme sa skúšať postupy a ingredience, kým sme nenašli také, ktoré nám veľmi chutia. Tu sa s vami o ne radi podelíme.

400 g nepražených arašidov
2 pl kokosového oleja
štipka morskej soli

Arašidy nasucho opečieme v trúbe na veľmi miernom ohni, kým sa sfarbia do oranžova. Vychladnuté dáme do mixéra a zmixujeme na múčku. Pridáme kokosový olej, morskú soľ a mixujeme až na maslo. Podľa výkonnosti mixéra robíme krátke prestávky.

Dúfame, že vám bude chutiť tak ako nám.